京の手作り日記

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この週末は地蔵盆でした・・・
これが近畿地方では盛んなものらしいですね・・・・

地蔵盆。

実家、大阪では本当に限られた方々のものだったんです・・・
お地蔵さんがある周りの人たちだけの・・
もちろん大阪の中でも違うとお思いますが・・・




でも今、私の住んでいる右京区では結構にぎやかにされています。

子供達のイベントが朝から目白押し・・・
とにかく・・・ヨーヨーつりや・・・


輪投げ・・・


ビンゴ大会、福引。
などなど・・･景品・・・景品・・・景品ですわ。
子供の福引はそれなりですが・・・
大人の福引は結構うれしいものいただけます・・・
お米にお醤油、今年は白だしが当たりましたよ～


昼には焼きそばを配っっていただいたり
カキ氷は食べ放題です・・・・

それと････夜にはなんと・・・ビール、焼きそば、フランクフルトまで。

一日家に待機して時間が来るともらいにあがる・・・なんとなくのんびり楽しい一日でした・・・・


なので・・・


私がイタリアンづいていた日々を送っていた時、
王将や松屋づいていたパパに・・・カレーを・・・


うちのカレーはルーを今までほとんど使ったことがないんですよ・・・

自慢ではなく・・・すごくイラっとする理由ですよ～
パパが・・・ルーだと胸にもたれるみたいで・・・
そうです・・・やつのせいなんですわ・・・
なんてったって年寄りですから・・・

でもね・・・これもまた手抜き発見




良い感じに調合されてます・・・・



タイカレー好きにはたまりません・・・
グリーン・イエロー・レッドがあります・・・はずれなし。


今日は、あめ色たまねぎを4個。
もちろんこれも1時間コンロの前に立ちつくるのではないですよ～


短縮あめ色たまねぎはこちらを・・・
味の違いはわかりません・・・
一度お試しを・・・


最後の仕上げに2個。
通常の3倍ほどのたまねぎで仕上げた甘辛カレー。
意外とかなり辛いです・・・


でもね・・・私・・・まだ少しガラムマサラ足してます。